A indicação de hoje é dupla! Primeiro é o som do Dave Matthews Band e em segundo os shows que teremos com ele em dezembro. Pra quem não conhece, a banda tem como vocalista o inconfundível sul-africano David John Matthews, que também tem ótimos trabalhos solos. Conheci eles por acaso graças a um amigo. Sempre ouvia sobre a tal DMB mas nunca tinha procurado conhecer mais sobre os músicos e confesso que me arrependo. O som é diferente e dificilmente comparar com alguma outra banda, confira:
#41 - a minha favorita
Atualmente a banda tem ainda os músicos Boyd Tinsley (violino), Carter Beauford (bateria), Stefan Lessard (baixo) e Jeff Coffin (ex Béla Fleck and the Flecktones, no saxofone). Dave Matthews Band fará shows em São Paulo no dia 7 de dezembro, Rio de Janeiro em 8 de dezembro e 11 de dezembro é a vez de Porto Alegre receber a banda.
A qualidade da dupla e do trabalho de Victor & Léo é inquestionável mas a música "Linha do tempo", lançada há pouco mais de um mês, é sem dúvidas a melhor faixa de trabalha dos dois nos últimos tempos. Mesmo com uma pegada menos sertaneja e mais romântica, a composição de Marcelo Martins e Sérgio Porto, os mesmos que escreveram “Lágrimas”, tem melodia que casou perfeitamente com a letra. Vale a indicação mesmo para aqueles que não são tão fãs de sertanejo.
Na linha do tempo
Eu te dei o ouro do sol, a prata da lua
Te dei as estrelas pra desenhar o teu céu
Na linha do tempo, o destino escreveu, com letras douradas
Você e eu
Há quanto tempo eu esperava encontrar alguém assim
Que se encaixasse bem nos planos que um dia fiz pra mim
Você e eu...
Vou dizer, que nessas frases tem um pouco de nós dois
Que não deixamos o agora pra depois
Quando te vejo eu me sinto tão completo por onde eu vou
Que nesses traços vou tentando descrever
Que mil palavras é tão pouco pra dizer
Que o sentimento muda tudo, muda o mundo
Isso é o amor.
Na linha do tempo, o destino escreveu, com letras douradas
Você e eu
Há quanto tempo eu esperava encontrar alguém assim
Que se encaixasse bem nos planos que um dia fiz pra mim
Você e eu...
Vou dizer, que nessas frases tem um pouco de nós dois
Que não deixamos o agora pra depois
Quando te vejo eu me sinto tão completo por onde eu vou
Que nesses traços vou tentando descrever
Que mil palavras é tão pouco pra dizer
Que o sentimento muda tudo, muda o mundo
Isso é o amor...
Já não é tão nova, mas vale a indicação porque, mais uma
vez, a dupla Jorge e Mateus acertou. A indicação de hoje é a música “Logo eu” que foi lançada atrelada a uma campanha da cerveja Bavária.
Jorge & Mateus, UAI Lata e lançamento de música... ação inovadora de marketing
Todo dia é dia de Pomarola já dizia a antiga propaganda do molho de tomate. E por falar em comida e comemorações, hoje é dia do gordinho. Que beleza que é se orgulhar das gordurinhas conquistadas com o levantamento de colher! E tem coisa melhor que comer?
Chega de encher o bolso de doce e faça o seu.
Em comemoração a essa importante data, hoje a indicação é de uma receita clássica: doce de leite ninho! Quem nunca fez esse quitute quando era criança na escola? Ou degustou na casa de uma vó ou tia? Ou até mesmo colocou uns no bolso em algum aniversário?
Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
4 colheres (sopa) de leite ninho;
1 colher (sopa) manteiga;
Leite Ninho, para enrolar os brigadeiros;
Ingrediente plus:
- Calda de chocolate meio amargo;
- Troque o leite Ninho por Ovomaltine para enrolar os brigadeiros.
Modo de fazer:
1- Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado e coloque aos pouos o leite Ninho para não empelotar, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela;
2- Coloque a massa de brigadeiro em um prato e deixe esfriar um pouco;
3- Pegue um outro prato e coloque o Leite Ninho, para enrolar;
4- Passe um pouco de manteiga em suas mãos para poder enrolar os brigaderos, com uma colher, pegando pequenos pedaços da massa e colocando em sua mão;
5- Quando terminar de enrolar, passe no leite Ninho (ou Ovomaltine) e sirva.
Toque do gordinho:
Goteje a calda de chocolate meio amargo para dar uma "quebrada" no doce.
Em meio a tantos programas televisivos que apelam para um
humor pobre, nádegas ou inconveniências, ir ao teatro parece ser uma boa
pedida. No entanto, nem sempre encontramos uma peça que nos agrada, seja pelo
tema ou por qualquer outro motivo. Pois é, com esses pensamentos fui ver, a
convite de um amigo, a comédia “Atreva-se” que tem a chancela da direção de Jô
Soares.
Mesmo que venha com a chancela diretiva do Jô, a atuação
divertida e interativa de Mariana Santos (a Catarina de "Zorra Total")
que passeia pelos espectadores, inclusive explicando e retomando a narrativa da
peça, que é divida em quatro “cenas”. E, por falar nas partes do espetáculo, o
mesmo fala sobre uma mansão e suas histórias, todas unindo suspense, surpresas
e, é claro, risadas. Além de Mariana, ainda fazem parte do elenco Marcos
Veras e Júlia Rabello (ambos
do sucesso do You Tube “Porta dos Fundos”) e Carol Martin (“Zorra Total”). Com um humor de fácil degustação, sem apelação e de forma
dinâmica e divertida, “Atreva-se” merece a indicação de hoje.
“É apenas
na realidade cinematográfica que o homem tem a ilusão de recriar a vida ao seu
próprio gosto e é especificamente no cinema noir que os lados mais escuros da
alma humana começaram a ser explorados por grandes protagonistas. Estas foram
minhas inspirações principais devidamente retemperadas pela liberdade do
humor”, explica o autor Maurício Guilherme.
“O jogo é
driblar o espectador. O suspense está presente o tempo todo, nunca acaba e não
se explica. É comédia, mas levada a sério e esse humor do nonsense, do absurdo,
me agrada muito”, revela Jô Soares, diretor do espetáculo. “É como se fosse uma
sátira àquelas obras de suspense que nunca se explicam direito. Você sente no
visual os cortes, as paradas e ilustrações musicais de cinema. Além disso, os
nomes e a linguagem, com um tipo de falso coloquialismo, também dão o clima do
cinema antigo”, completa Jô.
Ficha Técnica:
Texto: Mauricio Guilherme
Direção: Jô Soares
Elenco: Marcos Veras, Júlia Rabello, Mariana Santos e Carol Martin
Classificação: 12 Anos
Teatro Brasil Kirin – Shopping Iguatemi
Até 22/09, Somente sextas e sábados, às 21h e domingo, às 19h Preços:
SEXTA E DOMINGO: R$ 60,00 / R$ 30,00
Tem gente que tem mania de colecionar relógios, outros tênis, alguns óculos e outros canetas. E, para esses últimos, vai a indicação de hoje: E-motion Pure Black da Faber-Castell. Para quem quer conhecer melhor a novidade, dá uma passada nas lojas Sergio K nos Shoppings JK Iguatemi e Market Place, no mês de setembro.
E-motion Pure Black, a mais nova integrante da série de canetas
E-motion, faz parte da linha "Design"
A empresa alemã leva para as lojas a caneta com a temática Work Hard Live Louder. As vitrines vão transmitir a vida profissional de Sergio K, que iniciou sua carreira ainda jovem e atualmente é referência e é mais que uma marca, mas sim um estilo de vida. Além da exposição nas lojas, entre 06 e 29 de setembro, serão indicados os pontos de venda onde a caneta da linha Premium da Faber-Castell poderá ser encontrada.
A E-motion Pure Black da Faber-Castell chega nas versões esferográfica (cerca de R$ 499) e tinteiro (cerca de R$ 779).
A indicação de hoje fica pelo duo brasileiro de dj´s e produtores Malik Mustache. União de Lekko Antoine e Márcio Rodrigues Neto, a dupla que já tem um certo tempo de estrada está em um ano iluminado e já premiado com o fato de serem residentes na Kiss and Fly de Campinas.
Remix da música "Whitin" - Daft Punk (Malik Mustache)
Conheci a dupla por acaso em uma mesa de bar e tive o prazer de tê-los tocando no meu aniversário deste ano. Mais do que música boa, o duo mostrou talento, parceria e, acima de tudo, humildade durante a festa. Com certeza ingredientes que vão fazer a dupla crescer cada vez mais.
Malik Mustache no Johhnie Walker apresenta: Sunset - Especial Coronel Mostarda
A casa que traz o conceito de country concept, deve ter um público de perfil descolado e que não economiza na hora de festejar. Reflexo da decoração, atrações planejadas e, é claro, da grife Kiss and Fly que vem de Nova York. Ou seja, certeza de boas festas unindo uma balada tão esperada com dj´s diferenciados.
É um pássaro? Um avião? Não! É um robozinho Android de Kit Kat!
Acredito que entre idas e vindas você já provou um Kit Kat
(ou surrupiou uma barrinha de algum amigo). Sim, o delicioso chocolate e suas
várias versões (Chunky, Hazelnut, Peanut Butter e White) já seria digno de
indicação mas talvez não seja grande novidade. No entanto, além de se acabar no
doce, você tem um grande motivo para degustar o chocolate da Nestlé.
As (deliciosas) versões de Kit Kat
A indicação de hoje é a edição limitada do Kit Kat que será
lançada em 19 países em comemoração ao lançamento da nova versão
do sistema operacional Android. Brasil, Estados Unidos, Japão, Reino Unido,
Índia e Rússia são alguns dos locais que receberão o chocolate. Aí, surge a
pergunta: qual a diferença dessa edição especial?
Já tem até anúncio do Kit Kat parodiando os anúncios de produtos de teconologia
O chocolate em si será o
mesmo de sempre mas as 50 milhões de barras que fazem parte da ação em parceria
do Google (desenvolvedora do sistema) e a Nestlé terão o robô mascote do
Android aparece comendo um chocolate. Além disso, será possível
encontrar vales em algumas embalagens valendo créditos para a loja Google Play
e para tablets Nexus 7.Ou seja,
uma ótima desculpa para sair da dieta.
Mas o que tem a ver Kit Kat com Android?
Desde 2009, quando o Google criou a Open Handset Alliance, todas as versões do Android ganham nomes de sobremesas, seguindo a ordem alfabética. Até então, foram: Cupcake, Donut, Eclair (espécie de bomba de chocolate), Froyo (abreviação de frozen yogurt), Gingerbread (pão de alho), Honeycomb (favo de mel), Ice Cream Sandwich (biscoite de sorvete) and Jelly Bean (bala de goma).
A indicação de hoje é sobre um filme que não tem estreia
prevista para os lados do sudeste mas que até agora mais de 132 mil pessoas já
assistiram. Aí você deve me perguntar: como você indica algo que você nem
assistiu? Simples, só as cenas do trailler já fazem você ter a vontade de ver.
Além disso, um filme que esteve em cartaz em apenas 12 salas de cinema,
com orçamento de R$ 1 mi (lembrando que
os filmes americanos que estavam nas salas na mesma época tinham orçamentos de
até US$ 150 mi) e ainda assim teve média de 2.323 espectadores por sala, merece
atenção.
“Cine Holliúdi” mostra a criatividade de Francisgleydisson (Edmilson Finho), que se esforça para manter viva a paixão pelo cinema nos anos
1970, com a popularização da TV. O filme, legendado já que foi feito todo em cearensês,
se destaca por um roteiro que foge dos palavrões, peitos e bundas; e das piadas
sem graça. Mesmo tendo como personagens o povo nordestino, em nenhum momento
existe estereótipos desrespeitosos. Destaque ainda para a atuação do cantor
brega Falcão e para a fanpage do filme.
A produção surgiu a partir do curta-metragem‘Cine Holiúdy – O Astista Contra o Cabra do Mal’. O
filme de 15 minutos foi exibido em 20 países, por 80 festivais e conquistou um
total de 42 prêmios.
Chamar a "Vaca atolada" do Mostardinha é falta de respeito com o prato e com o sócio proprietário cozinheiro gerente e amigo Pequeno. Sim, porque um prato diferente e delicioso como aquele não pode ter o nome de algo que, para mim, sempre remeteu à aqueles restaurantes sujinhos e que vendem pratos de preços e qualidade duvidosos. Enfim, sei que muita gente adora a tal da "Vaca atolada", seja feito pela mãe, pela vó ou de alguma cozinha que não se encaixa na que descrevi acima. O fato é que: eu nunca havia degustado tal iguaria e só o fiz à convite do Pequeno.
A iguaria que sofria de preconceito...
Confesso que fui mais pela confiança no bom gosto do amigo (o mesmo que me fez provar e gostar da Costela de Tambaqui, que vale um post também) do que pela vontade própria. Assim, fui até o Mostardinha onde fui presenteado com uma cumbuca muito bem montadinha e cheirosa. Olhei com um certo receio e resolvi ir devagar. Peguei uma fatia de pão e passei no molho grosso e abri o caminho para o pedaço de mandioca. Começamos bem, a dupla pão / molho lembrou aquelas delícias que só a vó da gente faz. A mandioca suculenta, envolvida com pequenos pedaços da carne também caiu perfeitamente no meu estômago já não tão preconceituoso. Arrematei a experimentação com uma garfada da carne com a tal mandioca. Resultado: virei fã.
Assim, para quem gosta eu indico: vaca atolada do Mostardinha. Para quem tem nojinho ou algo do tipo, eu também indico: vaca atolada do Mostardinha.
Mais do que venda de lanches em troca de doações, o McDia Feliz é a maior campanha do país em prol de crianças e adolescentes com câncer. O evento é coordenado pelo Instituto Ronald McDonald e conta, além da renda do Big Mac,materiais promocionais confeccionados pelas instituições participantes e tíquetes antecipados. Esse ano, o McDia feliz acontece agora 31 de agosto e terá a adesão de 600 restaurantes McDonald’s e 30 mil voluntários que trabalharão na arrecadação de verba que será revertida para instituições de apoio e combate ao câncer infantojuvenil de todo país.
Curiosidades:
- A Edição 2013 é a comemorativa de 25 anos do McDia Feliz;
- A edição 2012 do McDia Feliz foi realizada no dia 25 de agosto e beneficiou 77 projetos de 59 instituições em todo o país com a arrecadação de R$ 18.354.205;
- O McDia Feliz é o evento que mais arrecada recursos para a causa do câncer infantojuvenil no Brasil;
- Desde 1988, a campanha já doou cerca de R$ 130 milhões a instituições sem fins lucrativos que atuam no combate ao câncer infantojuvenil;
- A arrecadação do McDia Feliz 2012 foi a maior já atingida no Brasil:R$18.354.205. com a venda de 1,6 milhão de sanduíches Big Mac.
A indicação de hoje é musical e se refere ao trabalho da cantora inglesa Ellie Goulding em parceria com aclamado dj Tiësto nesse remix. A faixa foi lançada no dia 5 de julho e foi composta pela própria cantora juntamente Ryan Tedder, Brent Kutzle e Noel Zancanella, sendo produzida por Greg Kurstin.
A indicação de hoje vai pra quem gosta de futebol e está cansado do "mesmo de sempre" na TV. Já imaginou o Lucas, ex São Paulo e atualmente no PSG, falando sobre masturbação na concentração? Ou o Vampeta contando uma história sobre o dia em que ele deixou o Fenômeno sem graça por causa do episódio com o travesti? Pois é, isso e muito mais está à disposição no canal Desimpedidos no YouTube.
O canal também conta com uma fanpage no Facebook onde é possível dar boas risadas com as montagens.
Outro destaque do canal foram as paródias do filme da Coca-Cola com as câmeras escondidas. A revista Meio & Mensagem, especializada em comunicação, marketing e mídia publicou um artigo sobre o vídeo. "Flamenguistas são ladrões, corintianos são presidiários e são paulinos não gostam de mulheres. Essas são algumas das famas que torcedores de futebol ganharam de suas torcidas rivais. Comum nos estádios e em meio às mesas redondas entre amigos, a brincadeira ganhou o reforço do canal esportivo Desimpedidos com o lançamento de uma paródia do filme "Câmeras da Felicidade", da Coca-Cola." - escreveu Raíssa Coppola.
A indicação de hoje fica por conta do seriado brasileiro “O
negócio” que traz como protagonista a atriz Rafaela Mandelli, que um dia fez o papel da angelical Nanda
no teen Malhação da TV Globo. Ironicamente, nem tão angelical assim, Rafaela é Karin
nessa série da HBO e mostra o dia a dia de uma garota de programa que após um
revés resolve aplicar técnicas de marketing na “profissão mais antiga do
mundo”. O seriado se mostra muito interessante, tanto para marketeiros quanto
para aqueles que apenas acham interessante o assunto. Fugindo da linguagem
técnica, o roteiro é interessante e quase sempre está amarrado a algum conceito
de mercado. Mesmo quando é falada algum termo técnico, a protagonista logo
explica. O que faz das falas acessíveis é o fato de que a própria Karin não é
uma expert em marketing e sim alguém que parece ter o dom da profissão mesmo
sem formação. Junto a Rafaela, estão as protagonistas Luna (Juliana Schalch) e Magali (Michelle Batista).
Luna (Juliana Schalch), Karin (Rafaela Mandelli) e Magali (Michelle Batista)
dão desconto durante a crise da bolsa de valores. Foto: HBO Divulgação
Para desenvolver o roteiro, os criadores contaram com a consultoria de profissionais de marketing, além de entrevistas com garotas de programa de luxo. A direção geral é de Michel Tikhomiroff, com produção de Luis F. Peraza, Roberto Rios e Maria Angela Jesus da HBO Latin America Originals.
Você sabe o que é um facilitador? Até sábado passado eu também não sabia mas aprendi essa e muitas outras lições no workshop "Produção de shows e eventos" da Vila de Produções. O evento foi ministrado por Thiago Zibordi, produtor de eventos por mais de 300 cidades do Brasil, com produções internacionais no curriculum, como o Brasilian Day, NY, Boston, Tóquio e Nagoya. E produtor da dupla Sandy & Junior e Skank, além de atender os mais consagrados artistas brasileiros como Lulu Santos, Sepultura, Ivete Sangalo, entre outros.Com dinamismo e sem complicações, Zibordi ensina de forma coerente o que, como, quem, onde, quando e por que um evento é realizado. Mesmo em um tempo relativamente curto, das 9h às 17h, o palestrante facilitador consegue passar a uma boa parte de como produzir um evento. Parece ser pouco tempo na teoria mas, na prática, os exemplos somado a divertidas histórias dos mais de doze anos de estrada faz com que o workshop seja bastante revelador. De linguagem simples e informal, Zibordi mostra o lado glamouroso e o lado "ossos do ofício" que um produtor tem no dia a dia.
Zibordi foi produtor de Sandy & Júnior entre outros
Em resumo, Zibordi passa muito menos teoria e muito mais experiências e dicas, algo que as vezes só o tempo traz. Outros cursos e datas podem ser vistos no site da Vila de produções.
Workshop "Produção de shows e eventos"
Realização: Vila de produções
Contatos: www.viladeproducoes.com.br e contato@viladeproducoes.com.br
O já indicado Mostardinha mudou de lugar e chega com estilo no Cambuí. Já assunto para um antigo post aqui no blog, o novo velho buteco vem ainda mais galmouroso e ainda mais com cara de butiquim. Peço ao leitor que não leve o termo como algo depreciativo, pelo contrário, só adjetivos positivos fazem do novo bar de Campinas ter essa fama. Opções no cardápio como torresmo e pastel de feijoada consagram a casa ao lado da boa carta de cachaças ou da famosa Brahma de Agudos-SP e se somam ao que, pelo menos pra mim, vale tanto quanto as gostosuras da casa: o ambiente. Sim, o local tem o charme de ser um local de tamanho mediano, sendo que você pode se sentar na área externa, de frente pra rua, ou ir para a parte coberta mas que não deixa nada a desejar por estar em um piso mais alto e com vista para a rua de quase todas as mesas. Além disso, tem um local da casa que, mesmo que não seja o mais confortável, com certeza será muito disputado: a mureta que beira a calçada, larga, e que pode até ser espaço para mais mesas em um dia quente.
Um segredo: nunca fui muito de experimentar coisas diferentes ou que não me atraíam, mas à convite do querido Pequeno (que no passado me fez "gostar" de peixe) degustei a tal da Vaca Atolada. Sabe aquele prato que parece que só a sua avó sabe fazer? E aquele que só o molho e um pão francês bastam? Ou até aquele que a mandioca absorve o sabor do caldo e também é protagonista? Pois é, todos esses pratos são um só: a Vaca Atolada do Mostardinha.
Ok, a foto não é lá essas coisas (quem quiser pode me doar um iPhone),
mas o sabor é algo de outro mundo
Sinceramente, quando for pela primeira vez, vá no fim de tarde para um happy hour ou até mesmo no final de semana. As comidinhas, a bebida e o local vão ser a combinação perfeita para o papo com os amigos ou até para uma paquera. Mostardinha Endereço: Rua Emílio Ribas, 955, Cambuí Telefone: 19 3397.9676
O que não falta no Brasil é dupla sertaneja e jogador de futebol, no entanto, nem todo mundo chega a ser um Ronaldo Fenômeno ou um Neymar. O que diferencia os dois boleiros de todo o resto, além da habilidade, é claro, é o carisma. De nada adianta também ter a empatia com o público mas ser um perna de pau ou um desafinado. Mas, quando o assunto é música, a soma dos dois fatores é sucesso certo mesmo em um mercado que tem muita gente boa mas infelizmente não acabam atingindo a fama e o sucesso.
Essa introdução não foi enrolação, foi uma abertura baseada no que pode parecer óbvio mas que não é tão simples assim. O número de artistas pelo país é realmente bem maior do que pensamos e quando conhecemos alguém que merece o aplauso, devemos exaltar e, mais que isso, ver o quanto é difícil ser reconhecido. Enfim, a minha indicação de hoje é de uma dupla que tive o prazer de conhecer na minha temporada morando no Sul. Os irmãos Dany e Rafa são da região Blumenau e possuem um talento tão grande quanto a humildade e o carisma.
São muitas histórias que me fazem ser fãs da dupla, não só pelo talento, mas também pelo quanto os meninos são humildes, trabalhadores e parceiros. Quem tiver a oportunidade de assistir o show deles não deixe escapar. O evento foge do comum, com efeitos, presença de palco dos dois e ainda uma participação do Rafa como DJ. É o tipo de artista que você enxerga que é sucesso certo.
A vodka francesa ousa mais uma vez com um sabor diferente
A vodka francesa parece não cansar de surpreender. Depois do lançamento das versões coconut, red berry e peach, chega ao mercado agora a Cîroc Amaretto. Para quem não sabe, amaretto é um lícor de origem italiana e que tem o sabor de amêndoas mas que conta com outros diversos ingredientes como sementes secas de damasco e ameixa. Ou seja, é uma bebida de nuances marcantes somadas em um só líquido.
O garoto propaganda com uma Cîroc Coconut em uma festinha...
Assim é a Cîroc Amaretto, uma mistura do suave destilado de uvas francês com a tradição italiana de sabores marcantes. Mesmo seguindo o perfil lowprofile em que é possível degustar a vodka até pura com gelo, o lançamento já tem um drink assinado pelo garoto propaganda, cantor e party boy americano Sean Combs (antigo Puff Daddy): uma dose de Cîroc Amaretto com suco de maçã e uma fatia de limão.
Bônus Track: Sean Combs feat. Notorius BIG (R.I.P.) - "Mo Money, Mo problems"
Confesso que a primeira vez que eu vi a garrafa e o rótulo
da mesma julguei mal a bebida batizada de Jägermeister. Mas bastou uma
degustada para ver que este licor aromatizado com aproximandamente cinquenta e
seis tipos de ervas, frutas e raízes é uma ótima opção de shot para quem, como
eu, não curte muito tequila. Some ao sabor diferenciado os 35% de teor
alcóolico e o tubinho de ensaio em que o Jägermeister é tradicionalmente
servido e tenha uma bebida para consumo tanto no happy hour quanto na balada.
Como beber Jägermeister... interessante...
O sabor é bem difícil de descrever, mas reaza a lenda que o
lícor alemão tem propriedades afrodisíacas e digestivas. Para quem não é fã do
shot, existe ainda a opção do JägerBomb que
é a mistura com energético. A bebida ainda se popularizou em todo o mundo com a participação "especial" no filme "Se beber não case", quando o personagem Alan (Zach Galifianakis) propõe um brinde com os amigos na cobertura de um hotel e quando se inicia toda a trama do filme.
Quem nunca?
Reza a lenda que St. Hubertus, santo padroeiro dos
caçadores, era um selvagem e indomável caçador desde a juventude. Não se
importava com as criaturas que caçava movido pela ânsia de matar. Num dado
momento ele se confrontou com um enorme cervo branco que saiu da mata escura
carregando uma cruz iluminada entre a galhada. Apos sua morte passou a ser
venerado como santo padroeiro dos caçadores. Curt Mast, o destilador original
de Jägermeister era um caçador entusiasta. Essa é a história da marca que a
Jägermeister (caçador mestre) carrega em seu rótulo.
Me lembro que nos meus
longínquos dezoito anos eu não gostava de cerveja por um único motivo: achava
amarga. Aos poucos fui aprendendo a apreciar a bebida, com preferências as vezes
baseadas no próprio amargor ou até mesmo pela moda (eu tomava Miller longneck
com um limão na boca da garrafa). Hoje não me acho o maior apreciador da loira
(ou morena, ruiva, negra...) mas sei que cerveja não é tudo igual, pelo
contrário, o leque é bem extenso tal qual o vinho.
Na semana passada tive
a oportunidade de, a convite de um amigo, ir conhecer uma casa especializada em
cerveja e que, com certeza, é tema para outra indicação. Lá eu não bebi
cerveja, degustei e percebi o quanto uma bebida pode ser diferente da outra,
mesmo tendo o primeiro nome em comum: CERVEJA.
“Se um bom vinho se transformasse em cerveja, seria uma Coopers Vintage Ale, com certeza. Uma cerveja forte, de ricos sabores, ideal para a guarda. Se conseguir esperar, armazene em sua adega por dois anos e ela vai se tornar ainda mais complexa com o passar do tempo!” - fonte: The Beer Planet
A indicação de hoje é
a Coopers Vintage Ale, produzida com malte especial e com um longo tempo de
fermentação. Assim como alguns bons vinhos e whiskys, é armazenada em barris de
carvalho e traz no seu sabor notas de frutas, a presença do lúpulo, e um leve
amargor. A Coopers é a maior cervejaria independente australiana e produz
cervejas especiais somente com água, malte, lúpulo e levedura.